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8-Gänge im Rossini

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8-Gänge im Rossini

Ein ganz besonderes Highlight auf der AIDA:
der Besuch eines a-la-carte Restaurant wie dem Rossini!

Neben den beiden Buffetrestaurants der AIDAaura, dem Calypso und dem Marktrestaurant, durften wir am letzten Abend als Farewell Dinner 8 Gänge im Rossini genießen... Diese waren ebenso superlecker wie sie sich anhören:

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Französische Entenbrust, Birnenchutney, Rotkohlpraline

Getrüffelte Apfel-Sellerie-Suppe

Steinpilzrisotto, grüner Spargel

Gegrillter marktfrischer Fisch, Gemüse-Texturen, Meerrettichstampf

Granatapfel-Sorbet

Geschmortes Wagyu-Rinderschulter-Scherzel, Röstzwiebeln, Bohnencassoulet, dreierlei Blumenkohl

Ziegenkäse-Créme brulée

Champagner trifft Erdbeere

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Reservieren Sie sich bspw. für einen besonderen Anlass einen Tisch im Rossini (für ca. 39,- € pro Person)! Bei eventuellen Fragen stehe ich Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung.

Ihre Ann-Kathrin Albrecht


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